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Consumo de carne en Argentina

Evolución del consumo anual per cápita según tipo de carne (en kg por persona), 1961-2024

Fuente de datos: Our World in Data; Food and Agriculture Organization of the United Nations (FAO).

Nota: los datos se refieren a la carne disponible para consumo. El consumo real puede ser menor después de ajustar por desperdicio de alimentos.

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